Питание от Зинаиды Ивановны Петуховой:
87 лет здоровья!

Летом Зинаида питалась ягодами: чёрной смородиной, малиной, земляникой, черникой, брусникой, клюквой, голубикой, черёмухой, красной рябиной. Лес кормил её различными грибами. Их заготавливали бочками на осень, зиму и весну, как и капусту, морковь и яблоки. Ну и, конечно, питали всю деревню и маленькие частные огороды.

Щи из щавеля, крапивы, суп с картошкой вносили разнообразие в питание. Зинаида сама выращивала и обрабатывала пшено. Ели много каш, жили бок о бок с чечевицей. Сельские жители сеяли, собирали и обрабатывали рожь. Пекли хлеб и пироги, в том числе с калиной. Мы питались так все, ни одного человека с лишним весом. Самодельное масло, сметана, творог, всё из-под родной коровы Красавки.

Такое питание было с Зинаидой до 22 лет, и до этого возраста она не видела ни одного врача и полицейского. С детских лет умеет сама снимать головную боль. Никто в деревне не пил лекарств, только дарованные природой лекарственные растения выручали.

Далее столица и работа изменили образ жизни, в рацион вошла советская столовая, но мясу всё равно не было в нём места. Творог был правилом в её семье, муж и сын питались им на завтрак, чередуя день через день с кашами. И так на протяжении почти 60 лет. Надо сказать, что каждое лето, выезжая на дачу, Зинаида становилась сезонным сыроедом. И уже в 2011 году полностью перешла на фрукты и овощи без готовки, ровно в свой 81 день рождения.